A N T I K V A R I Á T
 |
70783-34-01
Alpac 1992
Cena: 2.00 €
256 strán
Jazyk: nemecky, česky 1.vydanie, ISBN - 80-901272-0-7, (stav A), viaz.
| 120 receptov českej kuchyne v nemeckom jazyku. Názov jedla je uvedený česky a nemecky. Postup varenia už iba nemecky. | Hmotnosť: 0.264 kg rozmer: 14.6 cm x 10.2 cm
A N T I K V A R I Á T
 |
148309-43-01
Gräfe und Unzer 1993
Cena: 1.50 €
64 strán
Jazyk: nemecky 2.vydanie, ISBN - 3-7742-1261-9, (stav A), brož.
| Kuchárska kniha. | Hmotnosť: 0.16 kg rozmer: 20 cm x 16.4 cm
A N T I K V A R I Á T
Hmotnosť: 0.522 kg rozmer: 24 cm x 16.2 cm
K N Í H K U P E C T V O
 |
153996-90-02
Slovart 2011
Cena: 23.16 €
488 strán
Jazyk: slovensky EAN: 9788073914516, (stav A),
| Kniha je objaviteľskou výpravou za tajomstvom čínskej kuchyne. Autorky i fotografi nazerajú kuchárom cez rameno na nočných trhoch čínskych metropolí a v ich domovoch, uvádzajú čitateľov do sveta reštaurácií rôznych cenových kategórií a ponúkajú možnosť napodobniť známe i menej známe čínske jedlá v domácnosti. Publikácia sa zaoberá najdôležitejšími a najznámejšími regionálnymi kuchyňami od juhu Číny, „taviaceho kotlíka“ kulinárskej kultúry, cez bohaté pobrežné provincie a lahôdky pekinskej palácovje kuchyne až k odľahlým severným provinciám. Nie je to iba kuchárka – prináša množstvo vysvetľujúcich údajov i prekvapivých skutočností z kulinárskej histórie i prítomnosti Číny. | Hmotnosť: 0.786 kg rozmer: 25 cm x 21 cm
A N T I K V A R I Á T
 |
109161-23-01
Tibor Hradecký 1996
Cena: 2.15 €
96 strán
Jazyk: slovensky ISBN - 80-85256-31-2, (stav A), brož.
| Malá kuchárska kniha... | Hmotnosť: 0.112 kg rozmer: 19.7 cm x 14 cm
A N T I K V A R I Á T
 |
148097-43-01
Dona 1996
Cena: 2.00 €
104 strán
Jazyk: nemecky ISBN - 80-85463-71-7, (stav A), brož.
| Spezialitäten der tschechischen Küche. | Hmotnosť: 0.152 kg rozmer: 20 cm x 14.5 cm
A N T I K V A R I Á T
 |
69683-34-01
Dona 1999
Cena: 2.40 €
104 strán
Jazyk: nemecky 2.vydanie, ISBN - 80-86136-43-4, (stav A), brož.
| Spezialitäten der tschechischen Küche. | Hmotnosť: 0.158 kg rozmer: 20 cm x 14.7 cm
A N T I K V A R I Á T
 |
151699-43-01
Ceres Verlag 1988
Cena: 1.70 €
144 strán
Jazyk: nemecky ISBN - 3-8122-3307-X, (stav A), viaz.
| Kuchárska kniha. | Hmotnosť: 0.418 kg rozmer: 22 cm x 16.1 cm
A N T I K V A R I Á T
 |
49079-23-01
Obzor 1983
Cena: 1.50 €
288 strán
Jazyk: slovensky náklad: 60 000 ks, 2.vydanie, (stav B - fľakatá), viaz.
| Veľká kuchárska kniha. | Hmotnosť: 1.06 kg rozmer: 29 cm x 21 cm
A N T I K V A R I Á T
 |
151313-34-01
Slovart 2001
Cena: 1.50 €
64 strán
Jazyk: španielsky ISBN - 80-7209-306-1, (stav A), brož.
| Recepty českej kuchyne. | Hmotnosť: 0.108 kg rozmer: 20 cm x 13 cm
A N T I K V A R I Á T
 |
151314-34-01
Slovart 2001
Cena: 1.50 €
64 strán
Jazyk: taliansky ISBN - 80-7209-307-X, (stav A), brož.
| Recepty českej kuchyne. | Hmotnosť: 0.108 kg rozmer: 20 cm x 13 cm
A N T I K V A R I Á T
 |
151315-34-01
Slovart 2001
Cena: 1.50 €
64 strán
Jazyk: anglicky ISBN - 80-7209-236-7, (stav A), brož.
| Recepty českej kuchyne. | Hmotnosť: 0.108 kg rozmer: 20 cm x 13.3 cm
A N T I K V A R I Á T
 |
151312-34-01
Slovart nezistené
Cena: 1.50 €
64 strán
Jazyk: francúzsky ISBN - 80-7209-308-8, (stav A), brož.
| Recepty českej kuchyne. | Hmotnosť: 0.108 kg rozmer: 20 cm x 13 cm
A N T I K V A R I Á T
 |
69581-34-03
JK, Jan Kanzelzberger 1997
Cena: 2.50 €
112 strán
Jazyk: nemecky náklad: 3 000 ks, 3.vydanie, ISBN - 80-85387-42-5, (stav A), viaz.
| Recepty české kuchyně v němčině... | Hmotnosť: 0.29 kg rozmer: 24.1 cm x 17.2 cm
K N Í H K U P E C T V O
 |
154862-90-02
Slovart 2017
Cena: 16.69 €
304 strán
Jazyk: slovensky EAN: 9788075292919, (stav A),
| Rím - ťažko by sme vo svete našli mesto viac prestúpené dejinami a tradíciou. Ich obraz sa premieta aj do pestrosti tunajšieho jedla. Eleonora Galassová, talianska novinárka, blogerka a instagramová hviezda píšuca o jedle, vás zavedie do palácov i zašitých uličiek a zoznámi vás so zvykmi, spoločnosťou a skrytými pokladmi Večného mesta. Nájdete tu recepty na každú príležitosť: od rýchlych a poctivých raňajok a pokrmov al fresco až po improvizované, ale pôsobivé občerstvenie na párty pre priateľov a romantické večere. Pri listovaní knihou bude naozaj ťažké rozhodnúť sa, ktoré z autentických jedál vyskúšať ako prvé: cestoviny zapekané so špargľou, pancettou a syrom, rybu v zemiakovej kruste, riccottovo-kokosové guličky, rímske pusinky s pomarančovou omáčkou, taliansku špecialitu saltimbocca na rímsky spôsob či duseného králika s hroznom a olivami. Ale dosť! Viac vám už neprezradíme... | Hmotnosť: 0.565 kg rozmer: 24 cm x 19 cm
K N Í H K U P E C T V O
 |
149269-90-02
Slovart 2017
Cena: 18.55 €
320 strán
Jazyk: slovensky EAN: 9788055630731, (stav A),
| Nádherná výpravná kniha s množstvom farebných fotografií ponúka popri kulinárskom zážitku aj zážitok kultúrny. Určená je každému, kto nielen obľubuje chutné jedlá, ale rád sa dozvie niečo aj o ich pôvode.
Maďarská kuchyňa, rovnako ako celá maďarská kultúra, má už tisícročie dvojaké korene: je svojskou zmesou východných a západných tradícií. Ak berieme do úvahy len kulinársky pohľad na skutočnosti, búrlivá minulosť so sebou priniesla len samé dobré veci. | Hmotnosť: 0.584 kg rozmer: 25 cm x 21.5 cm
A N T I K V A R I Á T
Hmotnosť: 0.12 kg rozmer: 20 cm x 14.1 cm
K N Í H K U P E C T V O
 |
157263-90-02
XYZ 2021
Cena: 18.59 €
288 strán
Jazyk: česky EAN: 9788075978820, (stav A),
| Jednoduché a tradicí prověřené. Právě takové jsou oblíbené recepty kuchaře a publicisty Huga Hromase! Ve svém vyprávění vás provede sedmi způsoby, jak připravit jídla inspirovaná rozličnými kuchyněmi, které navštívil: od filmového natáčení na Sahaře přes Itálii, Ukrajinu a Španělsko až na dvorek domku na Křivoklátsku. Poznáte tak pestrou paletu omamných chutí – to vše s osvědčenými recepty ze zeleniny, ovoce, obilovin a luštěnin. | Hmotnosť: 0.546 kg rozmer: 23 cm x 20 cm
K N Í H K U P E C T V O
 |
140906-90-02
MOTTO 2020
Cena: 11.15 €
256 strán
Jazyk: česky EAN: 9788026717102, (stav A),
| Marsha Kocábová se nepovažuje za žádnou šéfkuchařku ani kulinářského guru, jen se chce podělit o vyzkoušené recepty, které pocházejí z jejího milovaného domova – amerického jihu. Také si myslíte, že Američanky nevaří? Marsha vás přesvědčí, že Američanky naopak vaří hodně a dobře. Nechte se inspirovat a vyzkoušejte jednoduchá jižanská jídla prověřená českým rodinným životem matky tří dětí. | Hmotnosť: 0.507 kg rozmer: 24 cm x 17 cm
A N T I K V A R I Á T
 |
142264-44-01
Eburon Publishers 2011
Cena: 2.50 €
248 strán
Jazyk: anglicky ISBN - 978-90-5972-500-3, (stav A), brož.
| A unique survey of food products and ingredients to be found in Holland. With over 1,000 entries, the book provides the confused shopper with the English and Dutch names of a broad array of foodstuffs and includes sections on: * basic cooking ingredients * beverages * dairy products * breads and patisserie * types and cuts of meat * fish and seafood * fruit and vegetables * canned and dried foods * delicatessen and gourmet foods. The book also provides chapters on traditional Dutch foods and international ingredients including exotic Asian vegetables.
A handy reference guide you won’t want to go shopping without. | Hmotnosť: 0.336 kg rozmer: 21.6 cm x 13.3 cm
|
