...::: ...::: Antikvariat u Slimaka - oddelenie - :::... -> Antikvariát a kníhkupectvo u Slimáka
Antikvariát a kníhkupectvo u Slimáka
TELEFÓN:
0908 789 792
0907 510 658
RETRO DARČEKY💖🙂

Po zadaní dátumu vám antikvariát ponúkne:
noviny zo zvoleného dátumu
časopisy zo zvoleného dátumu
časopisy z daného mesiaca
film ktorý mal premiéru v danom roku
prvé vydania kníh v danom roku...







































[ 114 položiek ]
K N Í H K U P E C T V O
image_1
image_2
image_3
image_4
image_5
88535-90-02

Academia Barilla
Koktejly - 50 snadných receptů


NAŠE VOJSKO, s.r.o., 2013
Cena: 11.11 €
Jazyk: česky
128 strán, EAN: 9788020613561, (stav A), viaz., hmotnosť: 0.394 kg, rozmer: 22.2 cm x 15 cm
Mojito, Piňa Colada, Tequila Sunrise, Daiquiri, Bloody Mary či Kuba Libre – snad každý z nás má svůj oblíbený koktejl. Kolektiv Academie Barilly vás seznámí s recepty na známé i méně známé koktejly a míchané nápoje, abyste si je mohli připravit i doma, a připravit tak například skvělou party pro své přátele. Na zdraví!
K N Í H K U P E C T V O
image_1
image_2
image_3
image_4
image_5
143196-90-02

Ailer Štefan
Vinárstvo a somelierstvo


Agriprint s. r. o., 2016
Cena: 7.44 €
Jazyk: slovensky
216 strán, EAN: 9788087091630, (stav A), viaz., hmotnosť: 0.907 kg, rozmer: 22.5 cm x 21.7 cm
Je ťažšie víno vyrobit alebo ho predať?
Výroba vína a umenie jeho prezentácie spolu úzko súvisia, úspešným je ten, kto dokáže oboje. A práve to je poslaním publikácie.
Publikácia je určená pre výrobcov i predajcov vína, someliérov, vináskych nadšencov, vinárske združenia, študentov vinárstva a someliérstva na vysokých a stredných školách, someliérske kurzy, zážitkovú gastronómiu a všetkých priaznivcov vína.
V úvode publikácie vysvetľuje autor významnosť funkcie someliéra pre víno i gastronómiu. Popisuje kultúrne posolstvo vína v historii a súčasnosti ľudstva, imidž a zdravotné aspekty umienenej konzumácie vína. Uvádza štatistiky z významných vinárskych krajín Európy.
V kapitole o technológii výroby vína popisuje najnovšie trendy v enológii. Na základe vlastných dlhoročných kraktických skúsenstí kladie doraz na hygienu výrobných prestorov a precíznostť obslužného personálu. V prípade dodržania týchto zásad je možná minimalizácia technologických zásahov. Dosiahneme tým odrodovú typickosť, čistotu a prirodzenosť vín, so stopou terroir. Podrobne popisuje aj technológiu výroby šumivých vín, ktoré sú v gastronómii jedinečným fenoménom, tokajských vín, aj biovín. Venuje sa príčinám vzniku chorôb a chýb vína, uvádzam zásady prevencie ich vzniku a nápravné opatrenia.

Široký priestor venuje nenahraditeľnej pozícii dreva v enológii a v marketingu vína. uvádzam klady i zápory výroby vína v sudoch, metódy výroby sur lie a batonáž.
V prezentačnej časti popisuje rituály odzátkovania, dekantácie, servisu vína. someliér musí dokonale ovládať čítanie údajov z etikety
vína. Preto veľmi podrobne opisujem aktuálne podmienky označovania a uvádzania vína do obehu.
Zážitkovej enogastronómii sa venuje v ucelenej kapitole, ktorá ilustračne popisuje zásady správnych kombinácií jedla a vína.
V závere nechýbajú pravidlá, zásady a systémy súťažného senzorického hodnotenia vína, slovník degustácie a požiadavky na získanie osvedčenia posudzovateľa pre víno a vinárske výrobky. Výroba vína a umenie jeho prezentácie spolu úzko súvisia, úspešným je ten, kto dokáže oboje. A práve to je poslaním publikácie.
A N T I K V A R I Á T
image_1
image_2
image_3
image_4
image_5
115611-23-01

Ambrosi Hans - Swoboda Ingo
Víno - ako ho správne vychutnávať


Ikar, 2001
Cena: 3.00 €
Jazyk: slovensky
104 strán, ISBN - 80-551-0040-3, (stav A), viaz., hmotnosť: 0.258 kg, rozmer: 21.8 cm x 12.8 cm
Ako správne vychutnávať víno...
A N T I K V A R I Á T
image_1
image_2
image_3
image_4
image_5
169963-43-01

Andreae Illa
Alle Schnäpse dieser Welt


Busse + Seewald, 1988
Cena: 4.00 €
Jazyk: nemecky
240 strán, ISBN - 3-512-00844-5, (stav A), viaz., hmotnosť: 0.836 kg, rozmer: 26.5 cm x 19 cm
Alle Schnäpse dieser Welt.
K N Í H K U P E C T V O
image_1
image_2
image_3
image_4
image_5
95887-90-03

Anette Moldvaerová
Káva na každý deň


IKAR, a.s., 2016
Cena: 15.72 €
Jazyk: slovensky
224 strán, EAN: 9788055151489, (stav A), viaz., hmotnosť: 0.827 kg, rozmer: 24 cm x 20 cm
Ste vášniví kávičkári? Pripravte si aj doma skvelú kávu podľa návodov z tejto knihy. Poradia vám, ako spracovať zrná, vybrať si správne pomôcky a zavŕšiť to nádherným latte art.

Vyše 100 originálnych receptov – okrem iných tu nájdete flat white, frappé mocha, affogato a café au lait.

Sprievodca svetom najlepších kávových zŕn vám vysvetlí rozdiel medzi arabikou a robustou alebo Typicou a Bourbonom. V Káve na každý deň nájdete všetky informácie potrebné na prípravu perfektnej šálky kávy.

Úvod do slovenského vydania napísal barista Martin Hudák, dvojnásobný vicemajster sveta v kategórii Coffee in good spirits.


Z anglického originálu Coffee Obsession (Dorling Kindersley Limited, London 2014) preložil Viktor Klimo.
K N Í H K U P E C T V O
image_1
image_2
image_3
image_4
image_5
151955-90-01

Barac František Tille- Rudolf
Paměti sládka


Pointa, 2020
Cena: 10.03 €
Jazyk: česky
248 strán, EAN: 9788076501386, (stav A), brož., hmotnosť: 0.398 kg, rozmer: 20 cm x 13 cm
Sbírka autentických záznamů z deníku houževnatého světoběžníka, zaníceného sokola a především uznávaného pivovarnického odborníka Rudolfa Tilleho (1892–1998). Člověka, který se v životě nebál riskovat a jemuž osud připravil neobyčejně pestrou životní dráhu. Kniha nabízí dechberoucí exkurz do tajů pivovarnictví, ale spolu s ním i desítky téměř neuvěřitelných, a přesto skutečných příběhů hrabalovského ražení, situovaných na pozadí evropských dějin.
A N T I K V A R I Á T
image_1
image_2
image_3
image_4
image_5
172827-23-01

Bohrmann Peter
Miešané nápoje


Ikar, 1998
Cena: 4.00 €
Jazyk: slovensky
560 strán, ISBN - 978-80-7118-663-2, (stav A), viaz., hmotnosť: 1.155 kg, rozmer: 22 cm x 13 cm
Nazrite s touto knihou do vzrušujúceho sveta nápojov!
- 1444 receptov na short drinky a long drinky, nealkoholické nápoje, bowle a teplé nápoje čaká na to, aby ste si vyskúšali ich prípravu.
- v úvodnej časti sa vám dopodrobna vysvetlia základné techniky miešania a oboznámite sa s potrebným barovým vybavením.
- zvláštna kapitola predkladá veľa nápadov na dekorácie plné fantázie.
- nájdete dôležité informácie o prísadách, ktoré sa najviac používajú.
- pri hľadaní svojho nápoja vám pomôže opis chuti v každom recepte i obsiahly register.
K N Í H K U P E C T V O
image_1
image_2
image_3
image_4
image_5
122359-90-02

Broom Dave
Světový atlas whisky


CPRESS, 2018
Cena: 37.11 €
Jazyk: česky
336 strán, EAN: 9788026419839, (stav A),, hmotnosť: 0.603 kg, rozmer: 29.4 cm x 24.1 cm
Představujeme vám rozsáhlého průvodce světem whisky od oceňovaného autora, Dava Brooma. Nečekejte žádné suché analýzy palíren nebo značek. Dave vás provede světem whisky, palíren, chutí a vůní tohoto úžasného nápoje tak, že budete mít pocit, že jste přímo na místě. Objevte svět i příběhy palíren a whisky ve Skotsku, Irsku, Japonsku, Kanadě, ale i v Austrálii nebo Jižní Americe. Stranou nezůstaly ani bourbony z Kentucky nebo whiskey zTennessee. Kniha je doplněná o nádherné fotografie.
A N T I K V A R I Á T
image_1
image_2
image_3
image_4
image_5
171049-62-01

Časopis
Dobroty 2013-14 č.6


Country life s.r.o., 2013
Dobroty zv.č.: 6
Cena: 0.60 €
Jazyk: česky
22 strán, (stav A), brož., hmotnosť: 0.08 kg, rozmer: 26 cm x 21 cm
Countrylife - časopis o bio, dobrém jídle a dobrém žití.
A N T I K V A R I Á T
image_1
image_2
image_3
image_4
image_5
171050-62-01

Časopis
Dobroty 2014-15 č.10


Country life s.r.o., 2014
Dobroty zv.č.: 10
Cena: 0.60 €
Jazyk: česky
30 strán, (stav A), brož., hmotnosť: 0.08 kg, rozmer: 26 cm x 21 cm
Countrylife - časopis o bio, dobrém jídle a dobrém žití.
A N T I K V A R I Á T
image_1
image_2
image_3
image_4
image_5
173829-62-01

Časopis
Dobroty 2015 č.11


Country life s.r.o., 2015
Dobroty zv.č.: 11
Cena: 0.60 €
Jazyk: česky
38 strán, (stav A), brož., hmotnosť: 0.1 kg, rozmer: 26 cm x 21 cm
Countrylife - časopis o bio, dobrém jídle a dobrém žití.
A N T I K V A R I Á T
image_1
image_2
image_3
image_4
image_5
171051-62-01

Časopis
Dobroty 2015 č.12


Country life s.r.o., 2015
Dobroty zv.č.: 12
Cena: 0.60 €
Jazyk: česky
34 strán, (stav A), brož., hmotnosť: 0.1 kg, rozmer: 26 cm x 21 cm
Countrylife - časopis o bio, dobrém jídle a dobrém žití.
A N T I K V A R I Á T
image_1
image_2
image_3
image_4
image_5
173831-62-01

Časopis
Dobroty 2016 č.15


Country life s.r.o., 2016
Dobroty zv.č.: 15
Cena: 0.60 €
Jazyk: česky
38 strán, (stav A), brož., hmotnosť: 0.1 kg, rozmer: 26 cm x 21 cm
Countrylife - časopis o bio, dobrém jídle a dobrém žití.
A N T I K V A R I Á T
image_1
image_2
image_3
image_4
image_5
173830-62-01

Časopis
Dobroty 2016 č.17


Country life s.r.o., 2016
Dobroty zv.č.: 17
Cena: 0.60 €
Jazyk: česky
38 strán, (stav A), brož., hmotnosť: 0.1 kg, rozmer: 26 cm x 21 cm
Countrylife - časopis o bio, dobrém jídle a dobrém žití.
A N T I K V A R I Á T
image_1
image_2
image_3
image_4
image_5
171052-62-01

Časopis
Dobroty 2017 č.19


Country life s.r.o., 2017
Dobroty zv.č.: 19
Cena: 0.60 €
Jazyk: česky
38 strán, (stav A), brož., hmotnosť: 0.1 kg, rozmer: 26 cm x 21 cm
Countrylife - časopis o bio, dobrém jídle a dobrém žití.
A N T I K V A R I Á T
image_1
image_2
image_3
image_4
image_5
171053-62-02

Časopis
Dobroty 2017 č.20


Country life s.r.o., 2017
Dobroty zv.č.: 20
Cena: 0.60 €
Jazyk: česky
36 strán, (stav A), brož., hmotnosť: 0.1 kg, rozmer: 26 cm x 21 cm
Countrylife - časopis o bio, dobrém jídle a dobrém žití.
A N T I K V A R I Á T
image_1
image_2
image_3
image_4
image_5
171054-62-01

Časopis
Dobroty 2017 č.21


Country life s.r.o., 2017
Dobroty zv.č.: 21
Cena: 0.60 €
Jazyk: česky
38 strán, (stav A), brož., hmotnosť: 0.1 kg, rozmer: 26 cm x 21 cm
Countrylife - časopis o bio, dobrém jídle a dobrém žití.
A N T I K V A R I Á T
image_1
image_2
image_3
image_4
image_5
171055-62-02

Časopis
Dobroty 2017-18 č.22


Country life s.r.o., 2017
Dobroty zv.č.: 22
Cena: 0.60 €
Jazyk: česky
38 strán, (stav A), brož., hmotnosť: 0.1 kg, rozmer: 26 cm x 21 cm
Countrylife - časopis o bio, dobrém jídle a dobrém žití.
A N T I K V A R I Á T
image_1
image_2
image_3
image_4
image_5
171056-62-01

Časopis
Dobroty 2018 č.23


Country life s.r.o., 2018
Dobroty zv.č.: 23
Cena: 0.60 €
Jazyk: česky
50 strán, (stav A), brož., hmotnosť: 0.18 kg, rozmer: 26 cm x 21 cm
Countrylife - časopis o bio, dobrém jídle a dobrém žití.
A N T I K V A R I Á T
image_1
image_2
image_3
image_4
image_5
171057-62-01

Časopis
Dobroty 2019 č.25


Country life s.r.o., 2019
Dobroty zv.č.: 25
Cena: 0.60 €
Jazyk: česky
50 strán, (stav A), brož., hmotnosť: 0.18 kg, rozmer: 26 cm x 21 cm
Countrylife - časopis o bio, dobrém jídle a dobrém žití.
image_1
image_2
Academia Barilla
Koktejly - 50 snadných receptů
11.11 €
image_1
image_2
Ailer Štefan
Vinárstvo a somelierstvo
7.44 €
image_1
image_2
Ambrosi Hans - Swoboda Ingo
Víno - ako ho správne vychutnávať
3.00 €
image_1
image_2
Andreae Illa
Alle Schnäpse dieser Welt
4.00 €
image_1
image_2
Anette Moldvaerová
Káva na každý deň
15.72 €
image_1
image_2
Barac František Tille- Rudolf
Paměti sládka
10.03 €
image_1
image_2
Bohrmann Peter
Miešané nápoje
4.00 €
image_1
image_2
Broom Dave
Světový atlas whisky
37.11 €
image_1
image_2
Časopis
Dobroty 2013-14 č.6
0.60 €
image_1
image_2
Časopis
Dobroty 2014-15 č.10
0.60 €
image_1
image_2
Časopis
Dobroty 2015 č.11
0.60 €
image_1
image_2
Časopis
Dobroty 2015 č.12
0.60 €
image_1
image_2
Časopis
Dobroty 2016 č.15
0.60 €
image_1
image_2
Časopis
Dobroty 2016 č.17
0.60 €
image_1
image_2
Časopis
Dobroty 2017 č.19
0.60 €
image_1
image_2
Časopis
Dobroty 2017 č.20
0.60 €
image_1
image_2
Časopis
Dobroty 2017 č.21
0.60 €
image_1
image_2
Časopis
Dobroty 2017-18 č.22
0.60 €
image_1
image_2
Časopis
Dobroty 2018 č.23
0.60 €
image_1
image_2
Časopis
Dobroty 2019 č.25
0.60 €
[ 1 ] [2] [3] [4] [5] [6]
Hľadáčik
Formulár na predobjednanie nedostupných titulov.
 
Papers/Noviny
Objednajte si originálne noviny zo dňa vášho narodenia... alebo iného výročia
 
RETRO darčeky
Navrhovač RETRO darčekov
 
Emailový servis
Nákupný košík
0
adresa
Zasielajte mi...
prírastky
akcie
Info
Ponuka: 98933 titulov.

Kuriozity
Kuriozity