Pirschgänge in Wald und Flur.

Stromy sú všade okolo nás. Čo o nich vieš? Otáčaj stránku za stránkou, nazri pod každé okienko a zisti o nich veľa fascinujúcich informácií.

"Jaké vybavení a pomůcky jsou při zpracování zvěřiny nezbytné? Jak se vypořádat se špatně střeleným kusem? Na konkrétních příkladech srnčí a černé zvěře se seznámíte se všemi postupy od stahování zvěřiny až po zpracování jednotlivých porcí masa.
Myslivec Carsten Bothe přináší praktickou příručku plnou užitečných informací, rad a tipů týkajících se správného zpracování zvěřiny – nejen pro náruživé lovce, ale i pro milovníky dobré kuchyně. Veškeré postupy bourání a porcování masa jsou podrobně popsány a doplněny názornými fotografiemi krok za krokem, a to až po gurmánský zážitek u stolu."

Formou mysliveckých "soudniček" autor poukazuje na nežádoucí jevy a události v naší myslivosti a současně přibližuje čtenáři i myslivecké předpisy. Knížka je rozdělena do deseti tematických kapitol provinění. V úvodu každé kapitoly seznamuje s nejdůležitějšími předpisy a zákony a potom na praktických příkladech demonstruje důsledky jejich porušování.

Láka ťa objavovanie prírody? Vyraziť do divočiny nie je len tak. Vieš, čo si nesmieš zabudnúť vziať so sebou? Už niekoľko krokov za mestom ťa čaká skvelé dobrodružstvo plné objavovania neznámych tvorov a rastlín. Kde všade sa schovávajú? Čo majú jednotlivé druhy spoločné a čím sa naopak líšia? Rozoznáš jedlú hubu od jedovatej? Vieš, čím sú človeku užitočné stromy a včely? Toto všetko sa dozvieš v tomto sprievodcovi prírodou. Na mnohých farebných ilustráciách sa pozrieš na živočíchy a rastliny. Pri svojom pozorovaní využiješ kartu stromu a kvetu. Do obálky na konci knižky môžeš zbierať vlastné prírodovedecké vzorky. Štebot vtákov už ťa volá... Nechaj mesto za chrbtom!

Časopis českého mysliveckého svazu.

Časopis českého mysliveckého svazu.

Časopis českého mysliveckého svazu.

Časopis českého mysliveckého svazu.

Časopis českého mysliveského svazu.

Mesačník pre poľovníkov, rybárov a milovníkov prírody.
Toto číslo vyšlo 16.12.2014.

Mesačník pre poľovníkov, rybárov a milovníkov prírody.
Toto číslo vyšlo 25.1.2022.

Recepty na poľovnícke špeciality.

Špecializované lesnícke tabuľky.

Vstúp do čarovného lesa a spoznaj jeho obyvateľov!

Na okraji rozľahlého lesa sa brieždi. Pomedzi košaté stromy presvitá slnko, začína sa nový deň. Zvieratká sa zobudili, veď treba preskúmať všetko navôkol! Srnky chrúmu šťavnatú trávu, líšťatá sa medzi sebou roztopašne klbčia a včely usilovne nosia peľ do úľa. Ani bobry nezaháľajú, hrádza sa sama nepostaví! A ktože sa skrýva v kríkoch za dubom? Odhalíš tajomstvá lesa, skôr než sa zotmie?

Nádherne ilustrovaný sprievodca priblíži každodenný život zvieratiek z lesa a očarí menších i väčších čitateľov.

Známa nemecká ilustrátorka Sandra Dieckmann prináša utešené a citlivé príbehy pre deti. V edícii Stonožka jej vyšla aj obrázková kniha Čakanie na Vlka.


Pre čitateľov od 4 rokov

Z anglického originálu preložila Marta Hlušíková.

Rok v lese predstaví malému čitateľovi les s jeho obyvateľmi v každom mesiaci v roku – rovnaký záber môže sledovať v rôznych situáciách, za rozličného počasia, cez deň alebo v noci. Na začiatku knihy sa predstavia všetci lesní hrdinovia, v závere čaká čitateľov interaktívna hra.

Spoznajte zvyky našich najznámejších lesných zvierat. Kto kde býva? Kto spí cez deň a kto v noci? Kto má koho rád a kto čo rád jedáva? Ako sa zvieratká pripravujú na zimu? Ktoré zvieratá a vtáky žijú spolu celý život a ktoré iba v čase párenia? Kto má najlepšie zásoby a kto je najväčším lesným nezbedníkom? Koho v zime v lese určite nestretnete? Odpovede nájdete na stránkach tejto nezvyčajnej knihy.

Rok v lese podnecuje detskú fantáziu, rozvíja vnímavosť, schopnosť logicky myslieť a hľadať súvislosti a rozprávať, ale predovšetkým zaručuje zábavu na dlhé hodiny.

Pre deti od troch rokov.

`Autoři této kuchařky se společně s fotografem zúčastnili lovu na divočáka v lesích jižního Švédska a byli přitom, když padl výstřel, i při následném vyvrhování a bourání. Bachyně vážící 76 kg byla skolena jednoho časného lednového rána a její maso vystačilo na všech 52 receptů v této knize, včetně několika pamlsků pro psy, kteří byli důležitou součástí lovecké výpravy.
Kančí maso je libové s jemnou příchutí zvěřiny, skvěle se hodí k úpravě při nízkých teplotách, na grilování i k výrobě klobás a přípravě pokrmů z mletého masa. Mezi recepty najdete jednoduchá jídla i slavnostnější pokrmy, tradiční recepty od babiček i novější pojetí úpravy masa, všechny recepty jsou označeny stupněm obtížnosti od 1 do 3.`

Špecializovaná lesnícka príručka v nádhernom stave.

Prostredníctvom nádherných ilustrácií objavte skutočnú krásu 15 divožijúcich zvierat

Chceli by ste stretnúť ozajstného vlka? Radi by ste si obzreli medveďa zblízka alebo by ste sa chceli zadívať srncovi hlboko do očí? Vo voľnej prírode je to priam nemožné, lebo zvieratá sú plaché a pred ľuďmi sa schovávajú. V tejto knižke sa vám však ukážu v celej svojej kráse.

Samozrejme, nie všetky zvieratá sa zmestia na stránku knihy, preto je v niektorých prípadoch v životnej veľkosti zobrazená iba hlava. Celé zviera si môžete pozrieť zmenšené hneď na nasledujúcej strane, kde nájdete aj nejakú časť jeho tela v skutočnej veľkosti: mohutnú medvediu labu, veľké jelenie parohy či špicaté rysie zuby.

Tak ako sa vy líšite zovňajškom od svojich príbuzných, ani zvieratá toho istého druhu nevyzerajú navlas rovnako. Niektoré sú menšie, iné väčšie, jedny sú štíhlejšie a druhé zavalitejšie. Odlišujú sa aj sfarbením srsti či peria. V tejto knižke sú zvieratá ilustrované tak, aby zodpovedali väčšine zástupcov svojho druhu.

Okrem ilustrácií v knižke nájdete o každom zvierati aj základné informácie, ako je napríklad veľkosť tela, hmotnosť, dĺžka života, typické správanie, potrava a nechýbajú ani zaujímavosti.

Ilustroval Manfred Rohrbeck.

Pre čitateľov od 6 rokov

Z nemeckého originálu preložila Veronika Lašová.

Jedlá z diviny, na spôsob diviny, z rýb, z húb...